干海参泡发,网上搜了一下,是用纯净水泡两天,然后把牙去掉,然后洗干净,然后煮开,再泡几天,一天换一两次水,放冰箱冷藏。深圳生活网
在此期间不要碰任何油。
吃海参要5-7天,太费时间了。
桃妖有一个快速简单又好吃的方法。自来水可以全程使用:
1、干海参冲洗干净,直接往锅里加水,关火炖。冷却后,倒出一些深水,清洗干净。
2.将洗净的海参放入锅中,加水烧开,关火。
3.海参捞出洗净后,如果指甲不动,继续重复步骤2。如果可以夹住,继续下一步。
4.剪刀沿着人参的腹部剪开,
把头上的沙雅深圳生活网剪掉,洗干净,洗几遍。
5.将洗净的海参放入容器中,加水过海参,放入冰箱。
6.你可以明天早上吃。Q弹筋的味道没有网上贴的那么大,不过自己吃不卖也无所谓。如果想变大,可以放冰箱里再放两天,每天换水一次。
7.将泡好的海参装袋冷冻,随身携带。
上面的步骤,看着很多字,其实很简单,热转冷期间不耽误做其他家务。
海参怎么吃也很简单:深圳生活网
直接吃最简单,而且极其新鲜。做汤粥和牛奶;如果不是太麻烦的话,你也可以像在酒店一样做果汁。
既然写到这里了,顺便分享一个桃妖汁的搅拌做法:
烧热锅放凉油,将葱姜炒成细粉。加入胡萝卜丁和洋葱丁,搅拌均匀;加入开水,味道很鲜,煮开;加水使淀粉变稠,煮一会儿。
把海参放在一个小碟子里,把调味汁倒在上面。完美!
当然,你说我不用自来水,宁愿用矿泉水,冷开水,蒸馏水,纯净水,都可以,都不错。