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进入2021年后，可以说猪价在年初维持了短时间的高价后，一直在持续下降。虽然年中有几个小的涨跌，但猪价整体下行是必然的。

4月初以来，据中国养猪网统计，4月1日至4月5日，以外三元猪为例，猪价分别为每公斤24.91元、每公斤24.8元、每公斤24.58元、每公斤24.57元、每公斤24.22元、每公斤23.89元。

从这个数据中不难发现，目前生猪价格并没有呈现上涨趋势。从全国市场来看，无论是外三元猪、内三元猪、杂猪，整体市场几乎全国都是绿的，即使少数地区有所上涨，涨幅也不是很大。

新疆再次爆发非洲猪瘟

可以说，猪价已经跌了好几个月了，很多养殖户已经被吓到了。作为消费者，猪肉的下跌让我们又可以吃到便宜的猪肉了。对于我们消费者来说，可能很多人都是希望猪价一直稳定。毕竟这几年的大起大落，让人有点吃不消。

但是，很多事情可能并不像我们想象的那样，因为我们最害怕的词，可以说，也是引发猪肉价格大起大落的关键词，那就是非洲猪瘟:

据农业农村部新闻办公室5日发布的消息，新疆生产建设兵团第四师报告发生非洲猪瘟疫情。第四师某农场发生非洲猪瘟疫情。疫情发生时，该猪场共有生猪599头，发病33头，死亡6头。

虽然疫情发生后，当地政府进行了科学的控制和处理，但是对于我们的消费者和农民来说，不得不说这不是一个好消息。

4月猪价还会涨？

要想找到影响猪价的关键原因，不得不说非洲猪瘟应该排在第一位，今天非洲猪瘟又出现了。4月份以来连续下跌的猪价还会再涨吗？Bee边肖认为涨价的可能性不大，主要有以下几个原因:

①还没到猪肉消费高峰期:进入2021年后，虽然受到了各方面的影响，但是生猪养殖业已经得到了很大的恢复。与非洲猪瘟没有发生的时候相比，其实差别不大，所以生猪养殖和消费会进入正常轨道。

按照我国人民的消费习惯，年初是生猪消费的高峰期，因为很多家庭需要购买年货，熏腊肉，可以长期替代猪肉。从过年到现在这段时间，其实时间并不长，很多家庭还有充足的腊肉吃，所以猪肉消费需求暂时不大。所以4月份猪价上涨的可能性不大，但不代表4月份猪价不会上涨。

中国养猪网的调查数据显示，在2021年一季度生猪均价是否会超过40元每公斤的调查中，仍有54.23%的调查者认为一季度生猪均价会超过40元每公斤，可见看好生猪价格的人多了一点。

事实上，有一个原因可能会导致猪价提前上涨，那就是2021年，消费者会比往年更早消费猪肉，因为2021年初猪肉价格更高，很多家庭没有足够的猪肉储备。他们只是想在新年后购买低价猪肉，而这些人可能在他们通常不符合购买猪肉要求的月份开始购买猪肉。这个时间不排除从4月份开始，所以这个角度不是没有道理。

②非洲猪瘟难以大面积影响猪价:从非洲猪瘟发病情况来看，2021年以来非洲猪瘟已经不是第一次出现。但根据以往非洲猪瘟发生省份的市场变化来看，非洲猪瘟对猪价产生严重影响的可能性不大，主要是因为预防工作已经到位，在非洲猪瘟防控方面积累了大量经验。

从这个角度来看，未来非洲猪瘟对养猪业最大的影响可能是短期的局部影响，整体上完全可以忽略不计。

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